
Resveratroli: myytit ja tosiasiat viinistä, pitkäikäisyydestä ja terveydestä
Resveratroli on herättänyt suuria odotuksia ”ranskalaisesta paradoksista” sirtuiineihin. Mitä ihmisillä tehdyt tutkimukset osoittavat kahdenkymmenen vuoden jälkeen? Punaviini, biologinen hyötyosuus, meta-analyysit, annokset ja turvallisuus: myytit ja tosiasiat erilleen.
Lue artikkeli










