Des ingrédients aux gestes du quotidien : des repères pour explorer la longévité avec curiosité, précision et recul.
Du « paradoxe français » aux sirtuines, le resvératrol a suscité d'immenses espoirs. Que reste-t-il après vingt ans d'essais chez l'humain ? Vin rouge, biodisponibilité, méta-analyses, doses...
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Le NADH est la forme réduite du NAD+ : il transporte les électrons qui servent à fabriquer l'ATP. Ce qui distingue les deux formes, ce que révèle...
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Extraite d'une plante chinoise, l'huperzine A freine l'enzyme qui dégrade l'acétylcholine. Ce que montrent vraiment les essais, les doses étudiées et les précautions à connaître.
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Le potassium intervient dans l'influx nerveux, la contraction musculaire et la pression artérielle. Besoins, meilleures sources, ce que montrent les études et pourquoi la prudence s'impose avec...
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Indispensable à plus de cent réactions, la vitamine B6 se trouve facilement dans l'alimentation. Ses formes, vos besoins, ses rôles reconnus et pourquoi l'EFSA a abaissé sa...
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Plante traditionnellement associée au foie, le chardon-marie a été testé dans des dizaines d'essais. Résultats contrastés, absorption faible, bonne tolérance : ce que la science permet d'affirmer,...
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Nutriment essentiel encore méconnu, la choline sert aux membranes, au foie et à l'acétylcholine. Besoins, meilleures sources, allégations autorisées, formes et limites des preuves.
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Acide aminé soufré présent dans la viande et les produits de la mer, la taurine fait l'objet de nombreuses recherches. Ses rôles, ses sources, ce que montrent...
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Hormone de la nuit, la mélatonine dispose de deux allégations autorisées, sur l'endormissement et le décalage horaire, mais son effet mesuré reste modeste. Ce que montrent les...
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Passiflora incarnata : ce que reconnaît l'Agence européenne des médicaments, ce que montrent les essais sur l'anxiété et le sommeil, et les précautions à connaître (somnolence, grossesse,...
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Antioxydant majeur de nos cellules, le glutathion est très vendu en complément. Mais passe-t-il la barrière de l'intestin ? Ce que montrent les essais, les précurseurs, les...
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Sommeil, auto-tests, révisions espacées, activité physique : ce que les études montrent vraiment pour améliorer sa mémoire, et la place, plus modeste, des nutriments.
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