Dagli ingredienti alle abitudini quotidiane: punti di riferimento per esplorare la longevità con curiosità, precisione e spirito critico.
Dal «paradosso francese» alle sirtuine, il resveratrolo ha suscitato grandi speranze. Cosa resta dopo vent'anni di studi nell'uomo? Vino rosso, biodisponibilità, metanalisi, dosi e sicurezza: miti e...
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Il NADH è la forma ridotta del NAD+: trasporta gli elettroni che servono a produrre ATP. Cosa distingue le due forme, cosa rivela il loro rapporto e...
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Estratta da una pianta cinese, l'huperzina A rallenta l'enzima che degrada l'acetilcolina. Cosa mostrano davvero gli studi, dosi studiate e precauzioni.
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Il potassio interviene in impulso nervoso, contrazione muscolare e pressione. Fabbisogno, migliori fonti, studi e perché serve prudenza con gli integratori.
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Indispensabile a oltre cento reazioni, la B6 si trova facilmente nell'alimentazione. Forme, fabbisogno, ruoli riconosciuti e perché l'EFSA ha ridotto il limite di sicurezza nel 2023.
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Pianta tradizionalmente associata al fegato, il cardo mariano è stato testato in decine di studi. Risultati contrastanti, basso assorbimento, buona tollerabilità: cosa permette di affermare la scienza...
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Nutriente essenziale ancora poco noto, la colina serve a membrane, fegato e acetilcolina. Fabbisogno, migliori fonti, indicazioni autorizzate, forme e limiti delle prove.
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Amminoacido solforato presente in carne e prodotti del mare, la taurina è oggetto di molte ricerche. Ruoli, fonti, cosa mostrano gli studi e cosa sappiamo della sicurezza.
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Ormone della notte, la melatonina dispone di due indicazioni autorizzate, su addormentamento e jet lag, ma l'effetto misurato resta modesto. Cosa mostrano gli studi, cosa dice l'ANSES...
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Passiflora incarnata: cosa riconosce l'Agenzia europea per i medicinali, cosa mostrano gli studi su ansia e sonno e precauzioni da conoscere (sonnolenza, gravidanza, sedativi).
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Antiossidante importante delle nostre cellule, il glutatione è molto venduto come integratore. Ma supera la barriera intestinale? Cosa mostrano gli studi, precursori, dosi studiate e limiti delle...
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Sonno, auto-test, ripassi distanziati, attività fisica: cosa mostrano davvero gli studi per migliorare la memoria e il ruolo più modesto dei nutrienti.
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