Des ingrédients aux gestes du quotidien : des repères pour explorer la longévité avec curiosité, précision et recul.
Pourquoi les cellules répondent moins bien à l'insuline, comment on l'évalue, quels leviers ont fait leurs preuves dans les essais et ce que valent vraiment berbérine, magnésium,...
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Mémoire, délai d'effet, doses, tolérance : ce que les essais randomisés et les méta-analyses disent vraiment de la bacopa (Bacopa monnieri), et ce qu'ils ne disent pas...
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Plante « adaptogène » des montagnes froides, la rhodiola a un usage traditionnel reconnu par l'EMA pour des médicaments, mais des essais petits et contradictoires. Doses, délai...
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Le sélénium est un oligo-élément indispensable, mais la marge entre besoin et excès est étroite. Rôles, besoins, aliments, carence, sélénose et grands essais, chiffres à l'appui.
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La mitochondrie fabrique l'essentiel de l'ATP de nos cellules. Structure, ADN, production d'énergie pas à pas, effets de l'âge et ce qui l'entretient selon les essais chez...
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Fabriquée par l'organisme, la coenzyme Q10 existe sous deux formes, ubiquinone et ubiquinol. Ce que montrent les études sur l'absorption, les statines, le cœur, la migraine ou...
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Le radis noir aurait le pouvoir de « drainer » le foie. Composition, composés soufrés, études en laboratoire, chez l'animal et chez l'humain, façons de le consommer...
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La L-carnitine conduit les graisses jusqu'aux mitochondries, mais en avaler davantage ne les fait pas fondre. Rôle réel, études sur le poids et le sport, formes, TMAO...
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Force, masse maigre, dose quotidienne ou phase de charge, reins, cheveux, rétention d'eau, cerveau : ce que disent vraiment les études et les autorités sanitaires sur la...
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Câpres, oignon rouge, chou kale : où trouver la quercétine, pourquoi elle est mal absorbée et ce que montrent vraiment les essais, de la tension artérielle aux...
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Souvent présenté comme le probiotique de la minceur, Lactobacillus gasseri a surtout été étudié à travers quelques souches. Poids, graisse abdominale, stress, sommeil, flore intime : ce...
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Acide aminé essentiel, précurseur de la sérotonine, de la mélatonine et du NAD+ : besoins, aliments les plus riches, ce que montrent les études sur l'humeur et...
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