
Resweratrol: mity i fakty o winie, długowieczności i zdrowiu
Od „francuskiego paradoksu” po sirtuiny — resweratrol wzbudził ogromne nadzieje. Co pozostało po dwudziestu latach badań u ludzi? Czerwone wino, biodostępność, metaanalizy, dawki i bezpieczeństwo: oddzielamy mity...
Przeczytaj artykuł










